Mediterraanse vis uit de oven

Vis is superlekker, maar nou eenmaal niet het goedkoopste product wat er is. Koolvis is een gezonde en goedkope variant van vis, maar qua smaak niet zo spannend. Met dit recept bereid je de vis op mediterraanse wijze. Lekker met tomaat, ui, knoflook, bacon en basilicum. Sprenkel er als laatst nog wat limoensap over voor een frisse bite. Eet smakelijk!