Vegan Poké Bowl met spelt

Vegan Poké Bowl met spelt

Ingrediënten

1 persoon

Ziet deze Poké bowl er niet ontzettend lekker en kleurrijk uit? Deze vegan Poké Bowl met spelt is zeer zeker de moeite waard om te maken. De witte rijst die normaal gesproken voor een Poke Bowl gebruikt wordt, wordt in dit geval vervangen door spelt. De variatie in de toppings voor op een Poké Bowl is eindeloos. Deze variant is heerlijk met oesterzwammen en edamameboontjes voor de proteïne. Verder wordt deze afgetopt met avocado, rode kool, wortel, mango, maïs, rode peper, koriander en sesam. En natuurlijk met een heerlijke dressing. Smullen! 

 
De Groene Meisjes
De Groene Meisjes

Op degroenemeisjes.nl laat Merel zien hoe je op een leuke en hippe manier je leven een beetje...

Linzensalade met zoete aardappel uit de oven Linzensalade met zoete aardapp...
Vegan blondies met pecannoten Vegan blondies met pecannoten
Vegan erwtensoep Vegan erwtensoep
Meer van De Groene Meisjes
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.