Zachtgekookte zilvervliesrijst met wokgroenten en krokante tofu

Rijst wordt vaak onterecht als ongezond gezien, maar dat komt omdat het dan meestal om witte rijst gaat waar alle voedingsstoffen uit zijn gehaald. Zilvervliesrijst daarentegen is ontzettend voedzaam en heel erg goed voor je. Dit keer maakte ik een lekkere vegetarische wokgerecht met crispy tofu, broccoli, kastanjechampignons, spinazie, rode kool en paranoten. Een heerlijk smaakvolle en voedzame maaltijd dus!

Bekijk de ingrediënten

Heb jij alles in huis om dit heerlijke recept (en nog veel meer lekkers) te maken en te serveren? Denk hierbij aan goede messen, mooi servies en de fijnste pannen. Wij hebben een paar van onze favoriete producten geselecteerd, zit er ook voor jou iets tussen?