Koken volgens Fusion recept?

Fusion klinkt misschien als een ingewikkelde keuken, maar eigenlijk is het niets meer dan dat stijlen uit verschillende keukens gecombineerd worden. Deze fusion trend is ontstaan uit een mengeling van wereldsmaken en kooktechnieken. Het is een aparate stijl waarbij vaak ingrediënten, kruiden, specerijen, kooktechnieken én tradities uit ten minste twee keuken worden samengebracht om zo een nieuw gerecht te creëren. Voorbeelden zijn bijvoorbeeld boerenkoolpesto of Turkse tapas. 


 

Populaire ingrediënten in de Fusion keuken


Fusion keuken & Bloggers

Foody.nl
Pauline's Keuken
Pauline's Keuken

Op Uit Pauline’s Keuken deel ik al mijn keukengeheimen en vind je recepten...

Foody.nl
Francesca Kookt!
Francesca Kookt!

Bij Francesca Kookt! houden we van echt eten en samen genieten. Je vindt hier...

Ohmyfoodness.nl
Ohmyfoodness.nl
Ohmyfoodness.nl

Food in de ruimste zin van het woord. In ieder restaurant, van ieder recept en...

Foody.nl
Foody redactie
Foody redactie

Foody.nl is voor foodies dé ideale plek om inspiratie op te doen. Foody biedt...

Bekijk alle bloggers »