Biefstuk salade met mierikswortel aardappeltjes

Biefstuk salade met mierikswortel aardappeltjes

Ingrediënten

4 personen

Ik maakte een tijdje geleden al een broodsalade, maar mijn vriend vond dat er eigenlijk een stukje vlees bij moest. Mijn taak dus om een lekkere gezonde salade te bedenken mét vlees. Het is deze biefstuksalade met mierikswortel-aardappeltjes geworden, en het heeft eigenlijk alles wat een normale "Hollandse pot"maaltijd heeft": groente, vlees en aardappeltjes, maar dan wel een stuk spannender!

 
Foody.nl
Francesca Kookt!

Bij Francesca Kookt! houden we van echt eten en samen genieten. Je vindt hier onze lekkerste...

Baba Ganoush Baba Ganoush
Ovenschotel met zoete aardappel en zwarte bonen Ovenschotel met zoete aardappe...
No-bake perzik kwarktaart met witte chocolade No-bake perzik kwarktaart met...
Meer van Francesca Kookt!
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.