Parel couscous met asperges, feta en zongedroogde tomaatjes

Parel couscous met asperges en 'zon' gedroogde tomaatjes | Simone's Kitchen

Ingrediënten

2 personen

Parel couscous lijkt heel erg op gewone couscous, maar heeft net iets meer bite. Parel couscous is een graan met een groter volume. Daarnaast heeft het ook een langere bereidingstijd, maar dat maakt het niet minder lekker. Deze salade wordt gecombineerd met asperges en zongedroogde tomaatjes. Maak de salade af met een dressing van chipotlemayonaise, yoghurt en een paar kruimels feta. Eetsmakelijk!

 

Favoriet recept van

  • Mirjam Rosier-Guijt
  • Esmée Kramer
  • Mkostense
  • Fiona van der Neut
  • Elvira Kastelein
  • Esther Baudts
  • Karia
  • Juriaan van Beelen
  • Madieke van der Zee
  • Jolanda Verhulst
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.