Pompoen-wortel stoofpot met quinoa

Pompoen wortel stoofpot met quinoa

Ingrediënten

4 personen

Deze pompoen-wortel stoofpot met quinoa is echt een super gerecht en erg voedzaam. Quinoa gebruik je eigenlijk net als rijst en couscous, maar het is véél gezonder en minstens zo makkelijk te maken. Het bevat erg veel vezels én heel veel eiwitten. De frisse relish van wortel, het zoete van de pompoen in combinatie met quinoa, een topgerecht!

 

Favoriet recept van

  • Louise Van Der Kelen
  • Venance Van de Laar
  • Judith Bandell
  • Stéphanie de Geus
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.