Recept voor een lekker stoof gerecht?

Stoven is een kooktechniek waarbij producten zoals groente of vlees voor een lange tijd op een lage temperatuur worden gegaard in een nét niet kokend kookvocht zoals water, jus, wijn of bouillon. Zo wordt het product heerlijk zacht en trekken alle smaken er goed in.

Stoven is uitermate geschikt voor vis, gevogelte en vlees dat een lange bereidingstijd nodig heeft. Draadjesvlees, hachee en stoofpeertjes zijn slechtse enkele populaire gerechten die klaargemaakt worden door deze te stoven.


 

Populaire stoven ingrediënten


Stoven & Bloggers

Foody.nl
Pauline's Keuken
Pauline's Keuken

Op Uit Pauline’s Keuken deel ik al mijn keukengeheimen en vind je recepten...

Foody.nl
Francesca Kookt!
Francesca Kookt!

Bij Francesca Kookt! houden we van echt eten en samen genieten. Je vindt hier...

Foody.nl
Leukerecepten.nl
Leukerecepten.nl

Op LeukeRecepten.nl deel ik mijn passie en liefde voor koken. Laat je...

Ohmyfoodness.nl
Ohmyfoodness.nl
Ohmyfoodness.nl

Food in de ruimste zin van het woord. In ieder restaurant, van ieder recept en...

Bekijk alle bloggers »