Glazuur recepten

Glazuur is een suikerlaagje dat over gebak en koek wordt gesmeerd. Het wordt gemaakt van poedersuiker, water en soms ook nog kleurstof, chocolade, eiwit of roomboter. Onder andere tompoucen, donuts en moorkoppen worden met glazuur bestreken. Glazuur is kant-en-klaar te koop, maar zelf maken is heel eenvoudig.