Sjalotje recepten

Sjalotjes zijn kleine, smaakvolle uien. De bekendste sjalot in Nederland heeft een mooie wit met roze gloed en wordt verkocht in kleine mandjes. Sjalotjes zijn lekker als smaakmaker in Franse gerechten en in hartige taarten. Daarnaast zijn sjalotjes ook heerlijk als ze gekarameliseerd worden.