Courgette spaghetti met walnootpesto

Ingrediënten
2 personen
Deze vegetarische courgette spaghetti, ofwel courghetti, is onwijs lekker en bovendien ook nog ontzettend snel klaar. Het fijne is ook dat je er lekker mee kunt variëren. Deze versie is gemaakt met walnootpesto, zongedroogde tomaatjes, olijfjes en ui. Super makkelijk om te maken, zeer smaakvol en het bestaat voor het overgrote deel uit groenten. Kan niet beter toch? Enjoy!


Bij Francesca Kookt! houden we van echt eten en samen genieten. Je vindt hier onze lekkerste...
Volg Francesca Kookt!
![]() |
Baba Ganoush |
![]() |
Ovenschotel met zoete aardappe... |
![]() |
No-bake perzik kwarktaart met... |