Couscous-geitenkaasburger met rode uienchutney

Ik vind het niet fijn om veel overgebleven eten weg te gooien, dus toen ik nog een restje couscous had staan besloot ik deze lekkere veggieburgers te maken. Ik had alle ingredienten nog in de koelkast liggen en zelfs voor het brood heb ik restjes gebruikt. Deze couscous-geitenkaasburger is lekker snel klaar en door alleen restjes te gebruiken ben je ook nog eens heel groen bezig!