Gumbo van worst en kip

Gumbo van worst en kip

Ingrediënten

4 personen

Gumbo, ik moet eerlijk bekennen dat ik er nog nooit van gehoord had tot één van de kids in Junior Masterchef Australia het gerecht maakte. Gumbo is een stoofpot, die ontstaan is in Zuid-Louisiana. Het bestaat uit een sterke bouillon, met daarin vlees of vis en de bekende cajun groenten als uien, paprika en bleekselderij. In het boek Gezond Gezin van Weight Watchers kwam ik een recept tegen voor Gumbo van worst en kip en dat moest ik gewoon proberen. Samen met een beetje rijst vormt dit een ideale (healthy) maaltijd voor een wat warmere dag.

 

 
Ohmyfoodness.nl
Ohmyfoodness.nl

Food in de ruimste zin van het woord. In ieder restaurant, van ieder recept en van ieder kookboek...

Mijn go-to snelle bami VIDEO: Snelle bami
Alcoholvrije Sangria Alcoholvrije Sangria
Rijstsalade met geitenkaas en granaatappel Rijstsalade met geitenkaas en...
Meer van Ohmyfoodness.nl

Favoriet recept van

  • PvdZ
  • Bart van der Helm
  • Gerda Vreugdenhil
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.