Kokosrijst

Ik eet echt veel rijst. Het is gewoon een onmisbaar item in de voorraadkast, net als pasta trouwens. Ik maakte onlangs een Azatisch hoofdgerecht dat wat pittiger was dan normaal, dus besloot ik dat - omwille van de balans- de rijst wel wat romiger mocht worden. Ik at in Thailand ooit eens kokosrijst en dat is echt zó lekker bij pittige gerechten... Dat moet je gewoon proeven! Bijkomend voordeel: het is ook nog eens ontzettend makkelijk!

Bekijk de ingrediënten

Heb jij alles in huis om dit heerlijke recept (en nog veel meer lekkers) te maken en te serveren? Denk hierbij aan goede messen, mooi servies en de fijnste pannen. Wij hebben een paar van onze favoriete producten geselecteerd, zit er ook voor jou iets tussen?