Marsepein zonder geraffineerde suiker

Marsepein zonder geraffineerde suiker: dat lijkt bijna te mooi om waar te zijn. Toch kan het, en het doet niets af aan de smaak! Deze heerlijke marsepeinen balletjes zien er misschien niet zo jolig uit als alle felgekleurde figuurtjes in de supermarkt, maar er komt dan ook geen enkele chemische toevoeging aan te pas, dus des te gezonder zijn ze! Je maakt deze heerljke marsepeinballetjes onder andere met dadels, kokosbloesemsuiker, amandelmeel en kokosolie. En de smaak? Die is bijna exact hetzelfde als die van gewone marsepein!