Pork belly met pompoenpuree

Varkensbuik of pork belly

Ingrediënten

6 personen

Van dit pork belly recept word je heel blij. Zorg dat je een goed stukje varkensvlees gebruikt, zelf nam ik een mooi stuk van het Livar varken. De pork belly wordt op smaak gebracht met witte peper, ui, honing, komijn en Spaanse peper en je serveert het met een heerijke aardappel pompoen puree. Echt een top gerechtje en een aanrader voor als je gasten krijgt.

 
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.