Rogan Josh curry

Ik had nog een kilo procureur ( een goed stuk varkensvlees, voor wie heet niet kent) in de vriezer liggen die op moest, en wat is er nou lekkerder dan een heerlijke geurige curry? Hoewel het er misschien niet de tijd van het jaar voor is, had ik gewoon even behoefte aan een lekker bordje comfortfood en deze Rogan josh curry is dan perfect. je kunt Rogan Josh curry op verschillende manieren klaarmaken,maar deze is toch wel mijn lievelings. Heerlijk geurig en barstensvol smaken. Zo hoort het!