Zalm met bietjes en kruidige puree

Zalm met bietjes en kruidige puree

Ingrediënten

4 personen

Zalm met bietjes en een kruidige puree klinkt misschien simpel, maar dit is en blijft een heerlijke combinatie. De bietjes zijn heerlijk van smaak doordat deze worden gekookt met een kaneelstokje en laurier. De aardappelen worden op smaak gebracht met mosterd en verse kruiden en de zalm is heerlijk met dille en citroensap.  Serveer het geheel met een simpele, frisse salade met pompoenpitten en een dressing van balsamico, olijfolie en citroen. Een topgerechtje! Eet smakelijk. 

 
Brenda Kookt!
Brenda Kookt!

Brenda Kookt staat voor lekkere recepten, voor ieder wat wils. Ik wil je laten zien dat koken leuk...

Salade met krab en avocado (sushi-salade) Salade met krab en avocado
3x Zomerdressing voor in salades 3x Zomerdressing voor in salades
Visspiesje van zalm en kabeljauw met pesto en citroen Visspiesjes van zalm en kabelj...
Meer van Brenda Kookt!

Favoriet recept van

  • Lisa Tervoort
  • Wil Banda
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.