Romige kip met prei

Budget
Gevogelte
Simpel
Snel

Ingrediënten

300 gr kipfilet
1 flinke stronk prei, in ringetjes
100 ml slagroom
250 gr ricotta
1 ui

2 teentje knoflook
150 gr spekreepjes
250 gr champignons, in plakjes
citroen

25 minuten

4 personen

Prei is ontzettend lekker en ook nog eens super veelzijdig. Je kunt er bijvoorbeeld preisoep mee maken, ovenschotels of zelfs door de stamppot verwerken. Ook kun je er deze romige preisaus met champignons en kip mee maken. Heerlijk om zo als maaltijd te eten, maar ook super in combinatie met aardappeltjes of rijst. Eet smakelijk.

Lees het volledige recept op Leukerecepten.nl