Geroosterde bietenrisotto met veldsla pesto

Geroosterde bietenrisotto met veldsla pesto

Ingrediënten

2 personen

Deze heerlijke geroosterde bietenrisotto met veldsla pesto is onwijs lekker en ook nog eens super gezond. Bietjes zijn enorme vitamine- en mineralenbommetjes en ze bevatten antioxidanten, waardoor ze als ontstekingsremmers in ons lichaam werken. Het garen van de bietjes neemt wel wat tijd in beslag, maar daarna heb je wel een heerlijk smeuïge risotto op tafel. Eetsmakelijk! Tip: gegaard zijn de bieten rustig een week te bewaren

 
Foody.nl
FocusonFoodies.nl

Op Focusonfoodies.nl laat ik zien dat gezond eten en leven super makkelijk is en dat je zonder...

Quesedilla met cottage cheese Quesedilla met cottage cheese
Gezonde kipburger Gezonde kipburger
Hartige plaattaart met aubergine Hartige plaattaart met aubergine
Meer van FocusonFoodies.nl

Favoriet recept van

  • Marit van Boldrik
  • Isa Lenders
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.