Tropische bobotie met banaan
Bobotie is een van oorsprong Zuid Afrikaans gerecht, bestaande uit gehakt, klaargemaakt met diverse specerijen. Deze tropische variant is met banaan en abrikozen en afgemaakt met kokosrasp. Door er kokosrasp aan toe te voegen krijgt het gehakt een lekkere structuur en ook nog eens een heerlijke smaak. Twee vliegen in een klap dus. Super gemakkelijk om te maken en heerlijk! Geniet ervan.
Heb jij alles in huis om dit heerlijke recept (en nog veel meer lekkers) te maken en te serveren? Denk hierbij aan goede messen, mooi servies en de fijnste pannen. Wij hebben een paar van onze favoriete producten geselecteerd, zit er ook voor jou iets tussen?
Kijk mee over de schouder van Philippine van der Goes en de wereld van ‘mmmm’ en ‘om je...
Volg Liefde voor LekkersZoete aardappelsoep met kokosmelk | |
Hartige pannenkoek met pompoen... | |
Rode kool salade met grapefrui... |