Knolselderij soep

Knolselderij is heerlijk zacht maar tegelijkertijd ook lekker stevig en aards. De ideale groente dus om een heerlijke soep mee te maken. Deze romige soep met rozemarijn bijvoorbeeld. Breng op smaak met een klein snufje nootmuskaat, garneer met courtons, Parmazaanse kaas en wat peterselie en smullen maar! Eet smakelijk!