Peterselie recepten

Peterselie is een fris kruid dat vaak als garnering gebruikt wordt, maar wat ook een perfecte smaakmaker is bij gerechten die lang moeten trekken. Vooral in de Franse en Italiaanse keuken wordt peterselie vaak gebruikt. Peterselie is in elke supermarkt verkrijgbaar: vers in pot, gevriesdroogd of vermalen. Peterselie helpt goed tegen een sterke knoflookgeur: even kauwen op een vers takje en dan doorslikken zorgt ervoor dat de knoflookgeur snel vermindert! 


 

Combineer peterselie met