Salade met groene asperges, burrata en nectarines

Ingrediënten
4 personen
Burrata, daar mag je mij 's nachts voor wakker maken. Geen verrassing dus dat ik fan ben van dit recept! Een lekkere zomerse salade met groene asperges, burrata en nectarines. Heerlijk vind ik dat, vruchten gebruiken in een salade. In ieder geval in de zomer. Het is een goed gevulde salade waar ook beenham, raapstelen en beenham in gaan, maar je kunt hem natuurlijk ook vegetarisch maken.


Bij Francesca Kookt! houden we van echt eten en samen genieten. Je vindt hier onze lekkerste...
Volg Francesca Kookt!
![]() |
Tiramisu met zabaglione en fra... |
![]() |
Pastasalade met kip en yoghurt... |
![]() |
Salade met bulgur, garnalen en... |