Salade met groene asperges, burrata en nectarines

Salade met groene asperges, burrata en nectarines


4 personen

Burrata, daar mag je mij 's nachts voor wakker maken. Geen verrassing dus dat ik fan ben van dit recept! Een lekkere zomerse salade met groene asperges, burrata en nectarines. Heerlijk vind ik dat, vruchten gebruiken in een salade. In ieder geval in de zomer. Het is een goed gevulde salade waar ook beenham, raapstelen en beenham in gaan, maar je kunt hem natuurlijk ook vegetarisch maken. 

 

Favoriet recept van

  • Roos Witjens
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.