Spinaziesoep met crème fraîche en gerookte zalm

Spinaziesoep met crème fraîche en gerookte zalm


6 personen

Een soepje is altijd goed! Kant-en-klaar kan natuurlijk, maar je kunt ook echt super gemakkelijk zelf een heerlijke verse soep bereiden. Deze spinaziesoep bijvoorbeeld. Door de spinazie te koken met kikkererwten en vervolgens te pureren ontstaat een lekkere gebonden soep. Serveer met een beetje crème fraîche, geroosterde pijnboompitjes en snipperige gerookte zalm en smullen maar! Heerlijk als warme lunch of als hoofdmaaltijd. 

 
Brenda Kookt!
Brenda Kookt!

Brenda Kookt staat voor lekkere recepten, voor ieder wat wils. Ik wil je laten zien dat koken leuk...

Taquitos met zoete aardappel Taquitos met zoete aardappel
BBQ Rub - zoete kruidenmix / barbecue kruiden BBQ Rub - zoete kruidenmix / b...
Bananenbrood muffins met pindakaas Bananenbrood muffins met pinda...
Meer van Brenda Kookt!

Favoriet recept van

  • Foody redactie
  • Mkostense
  • Katja Cocco
  • MAGGI
  • Christianne van Kessel
  • Louise Van Der Kelen
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.