Tagliatelle stroganoff

Simpel
Vlees

Ingrediënten

400 gr tagliatelle
350 gr runderreepjes
1 courgette
1 paprika
1 ui
1 teentje knoflook
200 gr champignons

125 ml crème fraîche
300 ml runderbouillon
1 el maïzena
1 tl paprikapoeder
1 blikje tomatenpuree
olie of boter om te bakken

45 minuten

4 personen

Zin in een lekker bord pasta? Dan is deze tagliatelle stroganoff zeker een aanrader. Tagliatelle combineert namelijk heerlijk bij de romige stroganoffsaus met bief en lekker veel groenten. Daarnaast is dit gerechtje ook nog eens super gemakkelijk om te maken en heerlijk voor op een frisse herfstdag. Geniet ervan.

Lees het volledige recept op Leukerecepten.nl