Thaise salade met gebraden kip en limoendressing

Thaise salade met gebraden kip en limoendressing. Yum! Vol met verrassende combinaties tussen zoet, zuur en zout. Het zit hem vooral in de dressing en de verse kruiden. Omdat deze salade lekker fris is en flink wat groen bevat is, is hij heel geschikt wanneer je een dagje even wat rustiger aan wilt doen met eten. Naast kip en limoendressing bevat deze Thaise salade komkommer, rode ui, taugé, verse kruiden en een pepertje om het lekker pittig te maken. En natuurlijk mogen pinda's ook niet ontbreken. Smullen!