Pure chocolademousse

Dit is de puurste chocolade mousse die je ooit gaat proeven! En een onwijs lekkere ook! Dat komt omdat er niets meer in zit dan pure chocolade, ei, een klein beetje suiker en een snuf zout. Resultaat?  Een heerlijke chocolademousse met een hele pure smaak. Zonder fratsen, gewoon lekker en vol van smaak. Let op: Dit gerecht bevat rauwe eieren en is niet geschikt voor mensen in risicogroepen, zoals kinderen, zwangere vrouwen en ouderen. Gebruik zo vers mogelijke eieren of gebruik gepasteuriseerd eigeel en -wit. Voorbereidingstijd: 25 min | Koelen: minimaal 3 uur