Appel-kaneel cake

BIj appelgebak denk je wellicht al snel aan appeltaart. Maar deze heerlijke appelcake is minstens zo lekker. Deze cake kun je op allerlei manieren bakken. Of je nou kiest voor een grote tulband, een simpele cake of er kleine cupcakes van maakt, smullen wordt het. Gebruik een lekkere friszure appel, deze blijft goed herkenbaar in de cake. Serveer met een lekkere schep lobbige slagroom.