Aubergine met couscous en dadels

Aubergine met couscous en dadels


3 personen

Deze aubergine is gevuld met couscous, zoete gedroogde vruchten, munt en feta. Een heerlijke combinatie en snel te maken. Over de aubergines gaat een marinade die je vervolgens in de oven afbakt. Niet alleen gezond, ook nog een hartstikke lekker. Je hebt deze aubergines binnen een mum van tijd gemaakt. 15 minuten bereidingstijd | 35 minuten oventijd

 

Favoriet recept van

  • Jen Nie
  • Suzanne van den Berg
Fresh & Easy: Gevulde aubergines
 8
Pauline's KeukenUitpaulineskeuken.nl
Couscous Ratatouille [26x Groente! #5]
 6
Brenda Kookt!Brenda Kookt!
Easy Mondays – Ratatouille
 8
The Lion KitchenThe Lion Kitchen
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.