Cranberry Gin Tonic

Gek op gin-tonic? Dan is deze kerstvariant zeker een aanrader. Cranberry’ worden vaak gegeten met de kerstdagen. Heerlijk als compote, of om te verwerken in koekjes of cakejes. Of zoals in dit recept, een siroop. Voeg wat limoen en munt toe voor een frisse smaak, of maak hem met kokoswater voor een extra tropisch gevoel. Deze cranberry gin-tonic is lekker winters van smaak. Perfect als aperitiefje voor het kerstdiner, maar nog leuker om te serveren op een kerstborrel. 

Bereidingstijd siroop: 35 min | Gin-Tonic: 5 min