De perfecte guacamole

Het belangrijkste van een goede guacamole is goede avocado's. Dat kan nog wel eens lastig zijn, omdat avocado's vaak bruin en vies zijn als je ze in de supermarkt koopt. Dit keer had ik geluk en waren ze mooi rijp en groen! Perfect voor guacamole dus, en dit recept zorgt ervoor dat je guacamole precies wordt zoals hij hoort. Lekkerrrrrrr!