Eierpannenkoeken

Pannenkoeken zijn altijd goed! Zo ook deze eierpannenkoeken. Als je luchtige pannenkoeken wilt bakken van dit beslag kun je je pannenkoeken het beste iets dikker maken, dus niet flinterdun. Hierdoor worden de pannenkoeken van binnen lekker zacht en luchtig. Serveer met stroop, poedersuiker, kaas, appeltjes of fruit. De keuze is aan jou. Geniet ervan.