Glutenvrije mini pizzabroodjes

Voor mensen met glutengevoeligheid of coeliakie kan een high tea of een feestje lastig zijn. Dit betekent vaak geen koekje bij de koffie, geen belegde toastjes of broodjes en dan hebben we het niet eens over taart of gebak gehad. Gelukkig zijn er genoeg smaakvolle oplossingen te bedenken. Neem bijvoorbeeld deze glutenvrije hartige mini pizzabroodjes met salami, paprika, gedroogede tomaatjes en geraspte kaas. Heerlijk voor bij de high-tea met wat boter of roomkaas. Geniet ervan.