Kerst crostini met cranberry compote

Gevogelte
Simpel
Snel

Ingrediënten

8 sneetjes ciabatta brood
175 gr cranberries (vers of uit de diepvries)
8 plakjes gerookte kalkoenfilet
200 gr brie

3 eetl suiker
75 ml sinaasappelsap
Snufje tijm
Handje sla

25 minuten

4 personen

Cranberries en kerst zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Deze crostini met cranberry compote, gerookte kalkoen en brie is dus ideaal om met kerst te serveren als voorgerecht. Super lekker en ook erg eenvoudig om te maken. Met kerst hoef je tenslotte niet altijd voor iets ingewikkelds te gaan toch?

Lees het volledige recept op Leukerecepten.nl