Kip-Mango Wrap voor tropische temperaturen

"Je zit eindelijk lekker met je benen omhoog op een camping in het zonovergoten Italië. Het is ontzettend heet buiten en je hebt de hele dag besteed aan het ontdekken van mooie pittoreske dorpjes. Je bent moe, en je hebt wel zin om wat te eten, maar het is zo warm dat je geen zin hebt om boven een hete pan te staan roeren."

Klinkt herkenbaar niet waar? Dit receptje is een echte vakantie-topper en gaat je helpen bij dagen waarbij het gewoon te warm is om te koken. Deze tropische kip-mango wrap met avocado en wortel staat binnen no-time op tafel en is gegarandeerd een succes.