Kwarktaart Mango met aardbeien

Pasen en het voorjaar zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Bij het voorjaar horen lekkere frisse smaken. Deze lekkere mango-kwarktaart met aardbeitjes is dit helemaal. De verstopte aardbeitjes passen natuurlijk helemaal in het paasthema. Daarbij staat de taart binnen twintig minuten in de koelkast en dan is het slechts wachten tot hij is opgesteven. 

Let op: de taart moet minimaal 2.5 uur opstijven