Pilav met wortel

Ingrediënten
4 personen
Pilav is een lekker kruidig rijstgerecht uit het Midden-Oosten, wat qua bereidingswijze te vergelijken is met risotto. Deze pilav is vegetarisch, maar het is ook erg lekker met een stukje kip of met lamsvlees. De kurkuma in dit gerecht geeft het een mooie, gelige kleur en de wortels zorgen voor een extra bite. Als je wat over houdt dan kun je de koude pilav de dag erop met wat rucola als frisse salade eten. Niet moeilijk, maar wel heel erg lekker!


Op LeukeRecepten.nl deel ik mijn passie en liefde voor koken. Laat je inspireren door de vele...
Volg Leukerecepten.nl
![]() |
Thaise Massaman curry met kip... |
![]() |
Rode Curry met kipballetjes |
![]() |
Plaattaart met witlof en geroo... |