Pizza broodjes

Voeger als ik bij de bakker een lekker broodje mocht uitzoeken, nam ik als ik trek had in hartig, meestal een pizzabroodje. Ik ben nog steeds dol op deze hartige mini pizza's. Meestal als ik zelf pizza deeg maak, maak ik wat extra deeg zodat ik daar pizza broodjes mee kan maken. Als je dan tenslotte toch al mee bezig bent..? Beleg het deeg lekker met tomatensaus, champignons, salami en geraspte kaas en schuif ze in de oven. Yum! Tip: Vries  de broodjes gebakken in, dan hoef je ze later alleen nog even op te warmen in de oven.