Preisoep met bleekselderij

Soep is niet alleen is het hét ultieme comfortfood, het is ook nog eens de ideale manier om restanten groentes uit de koelkast op te maken. En het is ook nog eens budget vriendelijk. Perfect dus. Heb je nu niet per se groenten over, maar wil je toch een lekker soepje maken? Dan is deze preisoep met bleekselderij zeker de moeite waard.  Top af met wat paddenstoelen en gebakken spekjes en je hebt een heerlijk soepje. Smakelijk!