Roti lam met aardappel en kousenband

Ingrediënten
8 personen
Het bekendste Surinaamse gerecht is toch wel roti met aardappel, kousenband en lamsvlees. Héérlijk! Steeds vaker wordt me de vraag gesteld of ik er een lekker recept voor heb, dus bij deze! Het werd tijd voor mij om met mijn schoonmoeder de keuken in te duiken. Die maakt namelijk echt de meest magisch lekkere roti lam. Waarschuwing vooraf, als je alles zelf maakt, dus ook de roti's, ben je wel 'even' bezig. Maar echt geloof me, dat is het meer dan waard! Hup, hup aan de slag!


Bij Francesca Kookt! houden we van echt eten en samen genieten. Je vindt hier onze lekkerste...
Volg Francesca Kookt!
![]() |
Pastasalade met kip en yoghurt... |
![]() |
Salade met groene asperges, bu... |
![]() |
Salade met bulgur, garnalen en... |