Vegetarische curry met paneer
Ingrediënten
4 personen
Paneer, ook wel panir, is een kaassoort die in India veel wordt gebruikt. Deze kaas smelt niet, is hoog in eiwit en subtiel van smaak. Eigenlijk een perfecte vleesvervanger! Het neemt heel goed smaak op dus je kunt de paneer vooraf al lekker kruiden net als in dit recept. De paneer wordt gebruikt om een lekkere Indiase tikka massala mee te maken. Een vegetarische curry met veel eiwitten, staat dit ook bij jou op tafel vanavond?
Een sportieve meid uit Amsterdam die schrijft over food, sport (veel hardlopen) en alles waar ze...
Volg Eat.Run.Love.
|
Zalm met mangosalsa |
|
Zomerse smoothie met banaan, a... |
|
Ceasar salade met een twist |
27
Francesca Kookt!
