Aardappeltortilla met zuurkool en appel

Ben je gek op zuurkool, maar ben je de stamppot variant een beetje zat? Dan is deze aardappeltortilla met zuurkool én appel zeker een aanrader. Ontzettend gemakkelijk om te maken, maar daarom zeker niet minder lekker. De appel zorgt voor een heerlijk frisje en een fijn zoetje en is daarmee perfect in balans tegenover het zure van de kool. Zeker een aanrader. Geniet ervan.