Amerikaanse appeltaart

Een stuk appeltaart is altijd goed! En in Nederland is dat doorgaans de bekende 'oma's appeltaart', maar deze Amerikaanse appeltaart is ook een topper. Het verschil? In onze Hollandse appeltaart gaat veel suiker in het deeg en nauwelijks suiker in de vulling. Bij de Amerikaanse variant is dat precies andersom. Hierbij wordt de vulling juist gezoet. Deze taart is daarom een stuk minder zoet. Serveer lekker met een bolletje ijs en/of een toefje slagroom. Smullen! Voorbereidingstijd: 20 min | Koelen: 30 min |Oventijd: 45 min 

Naar recept van Janneke Philippi uit het boek Appeltaart.