Bruschetta met avocado en ham

Gezond
Simpel

Ingrediënten

1 ciabatta brood (of stokbrood)
1 teen knoflook
125 gr ricotta
1 el pesto

1 avocado
4 plakken parmaham
1 el limoensap
Snufje peper

25 minuten

8 personen

Een heerlijk krokant broodje met avocado en ham. De broodjes worden eerst besmeert met een sausje van ricotta en pesto. Super makkelijk om te maken en ontzettend lekker samen op een krokant broodje. Het recept is voldoende voor 8 broodjes.
Let op: Besmeer de bruschetta's pas op het laatste moment anders worden ze zacht.

Lees het volledige recept op Leukerecepten.nl