Chocolade-pretzel koekjes

Simpel
Snel

Ingrediënten

100 gr boter
150 gr donkerbruine basterdsuiker
1 ei
1 tl vanille extract
175 gr bloem

25 gr cacaopoeder
snufje zout
1 tl baking soda
40 gr stukjes pretzel
16 hele pretzels

25 minuten

Het deeg voor deze chocolade-pretzel koekjes is er eentje voor typisch Amerikaanse koeken. Koeken die zacht en chewy zijn, maar wel een knapperig randje hebben. Yum!! En chocolade in combinatie met zout is ook ontzettend lekker. Aan het deeg van deze chocolade koekjes zijn dan ook pretzels toegevoegd. Smullen! Voorbereidingstijd: 15 min | Oventijd: 10 min

Lees het volledige recept op Laura's Bakery