Churros balletjes

Ingrediënten

125 ml melk
125 ml water
120 gr roomboter
2 el suiker
snuf zout

250 gr bloem
4 eieren
(zonnebloem) olie om te bakken
50 gr suiker
1 tl kaneel

1 uur en 20 minuten

Deze luchtige Spaanse balletjes met kaneelsuiker zijn een perfecte afsluiter voor een tapasavondje. Churros hebben qua smaak en zoetheid iets weg van donuts, maar ze zijn net iets luchtiger. Helemaal niet moeilijk om te maken en perfect als dessert. Serveer ze met poedersuiker en/of wat warme chocoladesaus en smullen maar.

Lees het volledige recept op Leukerecepten.nl