Cranberry trifle met sinaasappel

Ingrediënten
- 50 gr gedroogde cranberries
- 200 gr boter
- 150 gr suiker
- 4 eieren
- 200 gr bloem
- 1 tl bakpoeder
- 1 tl vanille extract
- zout
- rasp van 1 sinaasappel
- 500 ml volle melk
- 100 ml slagroom
- 1 vanillestokje
- 4 eidooiers
- 2 tl maizena
- 30 gr witte basterdsuiker
- 350 gr verse cranberry’s
- 1 sinaasappel
- 3 el suiker
- 1 kaneelstokje
- 4 el water
- Sinaasappellikeur
- 250 ml slagroom
- 2 takjes rode bessen
- 1 tl honing
- 1 tl kristalsuiker
4 personen
Deze heerlijke cranberry trifle met sinaasappel zal zeker niet misstaan als afsluiter van het kerstdiner. Alle onderdelen van de trifle zijn natuurlijk zelfgemaakt. De cranberry cake, custard en cranberry compote. En het fijne is dat je al die onderdelen ook nog voor andere momenten tijdens kerst kunt gebruiken, van ontbijt tot bijgerecht. Yum!! Zorg dat je alles van tevoren al hebt gemaakt, dan hoef je op het moment surprême alleen de trifle nog samen te stellen. Enjoy! Bereidingstijd: 60 min | Samenstellen: 10 min


Bij Francesca Kookt! houden we van echt eten en samen genieten. Je vindt hier onze lekkerste...
Volg Francesca Kookt!
![]() |
Tiramisu met zabaglione en fra... |
![]() |
Pastasalade met kip en yoghurt... |
![]() |
Salade met groene asperges, bu... |