Flammkuchen met prosciutto

Simpel

Ingrediënten

300 gr bloem
4 gr instant gist
180 ml lauwwarm water
2 el olijfolie
200 gr crème fraîche
150 gr prosciutto

1 rode ui
1 bol mozzarella
100 gr zongedroogde tomaatjes
peper
zout
rucola

20 minuten

Zelf Flammkuchen maken moeilijk? Integendeel. Het lijkt moeilijker dan het is. Het is zelfs zo gemaakt. Kneden, laten rijzen, uitrollen, beleggen en in de oven. Heerlijk met een topping van prosciutto, mozzarella en zongedroogde tomaatjes. Serveer de flammkuchen als hoofdgerecht, lunch of als hapje bij de borrel met een lekker wijntje erbij. Enjoy! Voorbereidingstijd: 20 min | Rijstijd: 60 minuten | Oventijd: 18 min

Lees het volledige recept op Laura's Bakery