Focaccia met physalis

Ingrediënten

100 gr physalis
250 gr harde bloem
7 gr droge gist
1 tl zeezout

150 ml lauw water
paar takjes tijm
1 el olijfolie

40 minuten

Deze focaccia met physalis is onwijs lekker en helemaal niet moeilijk om zelf klaar te maken. Physalis, ook wel Kaapse kruisbes genaamd, is verrassend lekker hier ook al zou je het misschien niet verwachten. Perfect bij de focaccia. Gewoon proberen dus! Heerlijk als lunch, maar ook super om als bijgerechtje te serveren. Enjoy!
Voorbereidingstijd: 15 min | Rijstijd: 60 min | Oventijd: 25 min

Lees het volledige recept op Simone's Kitchen